Wer sind wir
Wir sind ein über 450 Jahre alter Bäckereibetrieb im Herzen der Altstadt von Graz, der mittlerweile in der neunten Generation von unserer Familie geführt wird.
Wie arbeiten wir
Seit jeher bleiben wir unserer Tradition treu und sind bestrebt das österreichische Bäckerhandwerk am Leben zu erhalten. Unsere Leidenschaft dafür lässt sich bei unseren Produkten sehen, riechen und schmecken.
Was backen wir?
Jeden Tag werden frische Brote, Gebäck, Feingebäck, Mehlspeisen, Kekse und Sonderanfertigungen in der Backstube direkt hinter unserem Laden gebacken.
Heute
Es wäre heute nicht so, wie es ist, wäre es damals nicht gewesen, wie es war.
Entdecken Sie
ausgewählte Produkte
Kaiserzwieback
€9.70Komplexe Mandelplätzchen mit einer Auswahl an feinen Gewürzen nach original k. u. k. Rezeptur, nur bei uns erhältlich.
Mini-Käsegebäck
€7.80Pikantes Knabbergebäck aus zarten Kaseblätterteigstangerln und Butterkäseteigkeksen, liebevoll bestreut mit Sesam, Mohn Kürbiskernen und Gewürzen.
Süßes Minigebäck – VEGAN
€18.20Feines Orangengebäck mit Gewürzen, von Hand zu traditionellen Gebäckstücken wie Semmeln, Kornspitz und Mohnstriezel geformt.
Die Handkaiser
€15.00In diesem Jubiläums-Buch wird nicht nur ein Blick auf unsere Firmen- und Familiengeschichte geworfen, sondern auch auf die Finger einer illustren Runde namhafter Persönlichkeiten.
Sissi-Busserl
€11.30Halbrunde Haselnussmakronen-Kekse gefüllt mit Marillenmarmelade und mit Schokolade filiert. Jedes Keks von Hand dressiert, gefüllt und zusammengesetzt.
Panthertatzen
€11.30Mandelmakronen bestreut mit gehackten Kürbiskernen von Hand dressiert nach dem originalen k. u. k. Rezept, nur bei uns erhältlich.
Kürbiskernplätzchen
€8.10Zarte Plätzchen mit einer Kombination aus Haselnüssen und gehackten Kürbiskernen.
Teebäckerei
€16.20Feine Selektion aus Vanillekipferl, Linzeraugen, Nero, Kirschbiskotten, zweierlei Spritzgebäck und Mandelspekulatius. Perfekt zu Tee, Kaffee oder als Geschenk.
Grazer Ecken
€12.40Butterkekse gefüllt mit säuerlicher Ribiselmarmelade, in dunkler Schokolade getunkt und mit gehackten Pistazien vollendet.
