Die kaiserlich-königliche Tradition spüren Sie schon, wenn Sie durch das einzigartige historische Holzportal schreiten. Es gehört zu Graz wie der Uhrturm. Frisches Brot duftet, Topfentascherl wollen vernascht werden und das Kipferl passt perfekt zum Kaffee. Zubereitet werden diese Köstlichkeiten in der Hofbäckerei Edegger-Tax auch heute noch von Hand und mit dem Wissen und der Erfahrung der vergangenen Jahrhunderte.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Tradition & Qualität
454 Jahre
Das Geheimnis guter Backwaren liegt in der Kombination von natürlichen Zutaten und gelerntem Handwerk. Aus diesem Grund stellen wir unsere Teige immer noch selbst her und verzichten auf zugekaufte Ware. Wir möchten flexibel bleiben und Qualität bieten die schmeckt!
Vanillekipferl
€28.50Handgemachte Vanillekipferl mit Mandeln in Vanillezucker. Verpackt in einer hochwertigen Metalldose mit unserem Logo.
Teebäckerei
€16.20Feine Selektion aus Vanillekipferl, Linzeraugen, Nero, Kirschbiskotten, zweierlei Spritzgebäck und Mandelspekulatius. Perfekt zu Tee, Kaffee oder als Geschenk.
Teegebäck
€29.90Vanillekipferl mit feinen Mandeln, Mandellinzeraugen mit roter Ribiselmarmelade und Butterkekse mit Nougatfüllung, zur Hälfte in Schokolade getunkt und mit gerösteten Mandeln bestreut. Verpackt in einer hochwertigen Metalldose mit unserem Logo.
Grazer Ecken
€12.40Butterkekse gefüllt mit säuerlicher Ribiselmarmelade, in dunkler Schokolade getunkt und mit gehackten Pistazien vollendet.
Hetschepetsche
€14.10Außergewöhnliches Keks mit feiner Hagebuttenmarmelade. Rezeptur aus dem privaten Kochbuch Kaiserin Elisabeths.
Sissi-Busserl
€11.30Halbrunde Haselnussmakronen-Kekse gefüllt mit Marillenmarmelade und mit Schokolade filiert. Jedes Keks von Hand dressiert, gefüllt und zusammengesetzt.
